Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Pondělí
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
1) 150g Double Smash Royal Burger
195 Kč
(máslová bulka plněná dvěma tenkými plátky mletého hovězího masa, americkou hořčicí, BBQ omáčkou, okurkou, cibulkou, slaninou a tekutým cheddarem) podávaný s hranolkami julienne a kečupem
2) 175g Bavette Steak
240 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný s fajitas směsí, kukuřičným klasem, sýrovou quesadillou a omáčkou demi - glace
Úterý
Z červené čočky s uzeninou
1) 150g Buffalo Quesadilla
195 Kč
(pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím masem v BBQ marinádě, tekutým Cheddarem, smaženou rukolou, salátem Coleslaw, nakládanou cibulí, ledovým salátem, kukuřičnými zrny ) podávaná s domácími chipsy a chorizo mayo
2) 175g Ball Tip Steak
240 Kč
(steak z hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný s pak - choi salátkem s červenou řepou, pečenou dýní, cherry rajčaty, kroketami, cibulovým kroužkem a dijonskou omáčkou
Středa
francouzská cibulačka se sýrovým toastem
1) 150g Steak filetto di maiale spinachi
195 Kč
(steak z vepřové panenské svíčkové, plněný čerstvým špenátem a gorgonzolou) podávaný s pečenými batáty , grilovaným rajčetem a mátovým dipem
2) 175g Hanger Steak
240 Kč
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s řeckým salátkem , mřížky , sázeným vejcem ,kukuřičným klasem , a pepřovou omáčkou
Čtvrtek
Kulajda
1) 150g Cordon Bleu
195 Kč
(smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem) podávaný s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
2) 175g El Gaucho Steak
240 Kč
(steak z hovězího roštěnce, připravený na lávovém grilu) podávaný na lůžku ledového salátku s avokádem s cherry rajčaty , restovanými granaille bramborami s pancettou, šalotkou a rozmarýnem , omáčkou demi - glace
Pátek
Frankfurtská
1) 150g Fried Cheese Burger
195 Kč
(máslová bulka plněná 1/2 smaženým camembertem a 1/2 mletým hovězím plátkem, coleslawem, polníčkem, slaninou) podávaný s domácími hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
2) 175g Butcher's Doll Steak
240,-
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s mexickými fazolemi s fuet klobásou, domácími americkými bramborami, smaženou jalapenos papričkou plněnou cheddarem a česnekovým dipem
Týdenní menu
Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Pondělí
Pondělí
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
1) 150g Double Smash Royal Burger
195 Kč
(máslová bulka plněná dvěma tenkými plátky mletého hovězího masa, americkou hořčicí, BBQ omáčkou, okurkou, cibulkou, slaninou a tekutým cheddarem) podávaný s hranolkami julienne a kečupem
2) 175g Bavette Steak
240 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný s fajitas směsí, kukuřičným klasem, sýrovou quesadillou a omáčkou demi - glace
Úterý
Úterý
Z červené čočky s uzeninou
1) 150g Buffalo Quesadilla
195 Kč
(pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím masem v BBQ marinádě, tekutým Cheddarem, smaženou rukolou, salátem Coleslaw, nakládanou cibulí, ledovým salátem, kukuřičnými zrny ) podávaná s domácími chipsy a chorizo mayo
2) 175g Ball Tip Steak
240 Kč
(steak z hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný s pak - choi salátkem s červenou řepou, pečenou dýní, cherry rajčaty, kroketami, cibulovým kroužkem a dijonskou omáčkou
Středa
Středa
francouzská cibulačka se sýrovým toastem
1) 150g Steak filetto di maiale spinachi
195 Kč
(steak z vepřové panenské svíčkové, plněný čerstvým špenátem a gorgonzolou) podávaný s pečenými batáty , grilovaným rajčetem a mátovým dipem
2) 175g Hanger Steak
240 Kč
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s řeckým salátkem , mřížky , sázeným vejcem ,kukuřičným klasem , a pepřovou omáčkou
Čtvrtek
Čtvrtek
Kulajda
1) 150g Cordon Bleu
195 Kč
(smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem) podávaný s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
2) 175g El Gaucho Steak
240 Kč
(steak z hovězího roštěnce, připravený na lávovém grilu) podávaný na lůžku ledového salátku s avokádem s cherry rajčaty , restovanými granaille bramborami s pancettou, šalotkou a rozmarýnem , omáčkou demi - glace
Pátek
Pátek
Frankfurtská
1) 150g Fried Cheese Burger
195 Kč
(máslová bulka plněná 1/2 smaženým camembertem a 1/2 mletým hovězím plátkem, coleslawem, polníčkem, slaninou) podávaný s domácími hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
2) 175g Butcher's Doll Steak
240,-
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s mexickými fazolemi s fuet klobásou, domácími americkými bramborami, smaženou jalapenos papričkou plněnou cheddarem a česnekovým dipem