fbpx

Týdenní menu

Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00

 

Pondělí

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1) 150g Beef Cheese Maasdamer Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým hovězím masem, holandským sýrem maasdamer, cibulovým chutney, okurkou, smaženou rukolou a dresinkem) podávaný s hranolkami julienne a domácí BBQ omáčkou
2) 175g Argentina Steak
200 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými fazolovými lusky se slaninou, domácími americkými bramborami, sázeným vejcem a pepřovou omáčkou

Úterý

Kulajda
1) 150g Pulled Pork Putine Fries and Cheddar
175 Kč
(trhané vepřové maso v BBQ marinádě, podávané na belgických hranolkách s tekutým cheddarem, zakysanou smetanou a nakládanou cibulkou)
2) 175g Ball Tip Steak
200 Kč
(steak ze špičky vyzrálého hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný s listovým salátkem s avokádem, mangem a granátovým jablkem, sýrovou quesadillou, kukuřičným klasem a omáčkou chimichurri

Středa

Brukolicový krém s krutony
1) 150g Roastbeef Tortilla
175 Kč
(pšeničná tortilla plněná roastbeefem, dresinkem, vařeným vejcem, ledovým salátkem, nakládanou cibulkou a coleslawem) podávaná s domácími chipsy a dipem z pečeného česneku
2) 175g Soppressa Steak
200 Kč
(hovězí steak gratinovaný italským salámem soppressa a ricottou, připravený na lávovém grilu) podávaný s bramboráčkovými kroketami, grilovanými žampióny s šalotkou a omáčkou demi – glace

Čtvrtek

Boršč
1) 150g Tradiční hovězí svíčková na smetaně
175 Kč
podávaná s karlovarským knedlíkem a brusinkami
2) 175g Bavette Steak
200 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný s grilovanými kachními játry s pancettou, grilovanou zeleninou, bramborovými rosty a dijonskou omáčkou

Pátek

Frankfurtská
1) 150g Texas Grander Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná smaženým kuřecím stehnem, slaninou, cheddarem, BBQ omáčkou, mayo, rajčetem) podávaný se steakovými hranolkami a chipotle mayo
2) 175g Uruguayský Rumpsteak
200 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný s mřížkami, cibulovými kroužky, kukuřičným klasem, šopským salátkem a sýrovou omáčkou

Týdenní menu

Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00

 

Vážení hosté, je nám líto, ale bohužel kvůli neustálému zvyšování cen na trhu jsme nuceni navýšit cenu poledního menu pro udržení kvality našich jídel.
Děkujeme za pochopení.

Pondělí

Pondělí

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1) 150g Beef Cheese Maasdamer Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým hovězím masem, holandským sýrem maasdamer, cibulovým chutney, okurkou, smaženou rukolou a dresinkem) podávaný s hranolkami julienne a domácí BBQ omáčkou
2) 175g Argentina Steak
200 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými fazolovými lusky se slaninou, domácími americkými bramborami, sázeným vejcem a pepřovou omáčkou

Úterý

Úterý

Kulajda
1) 150g Pulled Pork Putine Fries and Cheddar
175 Kč
(trhané vepřové maso v BBQ marinádě, podávané na belgických hranolkách s tekutým cheddarem, zakysanou smetanou a nakládanou cibulkou)
2) 175g Ball Tip Steak
200 Kč
(steak ze špičky vyzrálého hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný s listovým salátkem s avokádem, mangem a granátovým jablkem, sýrovou quesadillou, kukuřičným klasem a omáčkou chimichurri

Středa

Středa

Brukolicový krém s krutony
1) 150g Roastbeef Tortilla
175 Kč
(pšeničná tortilla plněná roastbeefem, dresinkem, vařeným vejcem, ledovým salátkem, nakládanou cibulkou a coleslawem) podávaná s domácími chipsy a dipem z pečeného česneku
2) 175g Soppressa Steak
200 Kč
(hovězí steak gratinovaný italským salámem soppressa a ricottou, připravený na lávovém grilu) podávaný s bramboráčkovými kroketami, grilovanými žampióny s šalotkou a omáčkou demi – glace

Čtvrtek

Čtvrtek

Boršč
1) 150g Tradiční hovězí svíčková na smetaně
175 Kč
podávaná s karlovarským knedlíkem a brusinkami
2) 175g Bavette Steak
200 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný s grilovanými kachními játry s pancettou, grilovanou zeleninou, bramborovými rosty a dijonskou omáčkou

Pátek

Pátek

Frankfurtská
1) 150g Texas Grander Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná smaženým kuřecím stehnem, slaninou, cheddarem, BBQ omáčkou, mayo, rajčetem) podávaný se steakovými hranolkami a chipotle mayo
2) 175g Uruguayský Rumpsteak
200 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný s mřížkami, cibulovými kroužky, kukuřičným klasem, šopským salátkem a sýrovou omáčkou