Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Pondělí
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
1) 150g Double Smash Jam Burger
190 Kč
(domácí máslová bulka plněná dvěma tenkými plátky hovězího mletého masa, slaninovou marmeládou, tekutým Cheddarem, nakládanou cibulí, okurkou, mayo) podávaný s hranolkami Julienne a salátkem Coleslaw
2) 175g Hanger Steak
220 Kč
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný se sýrovou quesadillou, kukuřičným klasem, listovým salátkem s mangem, cherry rajčaty a avokádem, chimichurri salsou
Úterý
Čočková s párkem
1) 150g Krůtí Twister
190 Kč
(pšeničná tortilla plněná smaženými krůtími stripsy, Coleslawem, ledovým salátkem, rajčetem, slaninou) podávaný s domácími chipsy a parmazánovou mayo
2) 175g Uruguayský Rumpsteak
220 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný s kroketami, grilovaným rajčetem plněným ricottou, smaženou sýrovou nugetkou v chilli a hříbkovou omáčkou
Středa
Francouzská cibulačka se sýrovým toastem
1) 150g Steak z tuňáka žlutoploutvého,
190 Kč
podávaný s mrkvovým pyré, cukrovým hráškem a mátovou omáčkou
2) 175g Argentina Steak
220 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými fazolovými lusky se slaninou, americkými bramborami, sázeným vejcem a pepřovou omáčkou
Čtvrtek
Uzená s kroupami
1) 350g Buffalo Ribs
190 Kč
(pomalu pečená vepřová žebra) podávaná s rozpečeným bylinkovo - česnekovým chlebem, křenem a hořčic
2) 175g Australský Knuckle Steak
220 Kč
(steak z hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný se zeleninovým spízem s čabajkou,grenaille bramborami s pancettou a rozmarýnem, holandskou omáčkou
Pátek
Tomatová se sýrem
1) 150g Fried Cheese Burger
190 Kč
(domácí máslová bulka plněná ½ smaženým sýrem a ½ mletým hovězím masem, polníčkem, okurkou) podávaný s belgickými hranolkami a chorizo mayo
2) 175g Steak z hovězího roštěnce, připravený na lávovém grilu,
220 Kč
podávaný s vídeňskou cibulkou, grilovaným ananasem, spirálami, řeckým salátkem a tekutým Cheddarem
Týdenní menu
Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Pondělí
Pondělí
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
1) 150g Double Smash Jam Burger
190 Kč
(domácí máslová bulka plněná dvěma tenkými plátky hovězího mletého masa, slaninovou marmeládou, tekutým Cheddarem, nakládanou cibulí, okurkou, mayo) podávaný s hranolkami Julienne a salátkem Coleslaw
2) 175g Hanger Steak
220 Kč
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný se sýrovou quesadillou, kukuřičným klasem, listovým salátkem s mangem, cherry rajčaty a avokádem, chimichurri salsou
Úterý
Úterý
Čočková s párkem
1) 150g Krůtí Twister
190 Kč
(pšeničná tortilla plněná smaženými krůtími stripsy, Coleslawem, ledovým salátkem, rajčetem, slaninou) podávaný s domácími chipsy a parmazánovou mayo
2) 175g Uruguayský Rumpsteak
220 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný s kroketami, grilovaným rajčetem plněným ricottou, smaženou sýrovou nugetkou v chilli a hříbkovou omáčkou
Středa
Středa
Francouzská cibulačka se sýrovým toastem
1) 150g Steak z tuňáka žlutoploutvého,
190 Kč
podávaný s mrkvovým pyré, cukrovým hráškem a mátovou omáčkou
2) 175g Argentina Steak
220 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými fazolovými lusky se slaninou, americkými bramborami, sázeným vejcem a pepřovou omáčkou
Čtvrtek
Čtvrtek
Uzená s kroupami
1) 350g Buffalo Ribs
190 Kč
(pomalu pečená vepřová žebra) podávaná s rozpečeným bylinkovo - česnekovým chlebem, křenem a hořčic
2) 175g Australský Knuckle Steak
220 Kč
(steak z hovězího ořechu, připravený na lávovém grilu) podávaný se zeleninovým spízem s čabajkou,grenaille bramborami s pancettou a rozmarýnem, holandskou omáčkou
Pátek
Pátek
Tomatová se sýrem
1) 150g Fried Cheese Burger
190 Kč
(domácí máslová bulka plněná ½ smaženým sýrem a ½ mletým hovězím masem, polníčkem, okurkou) podávaný s belgickými hranolkami a chorizo mayo
2) 175g Steak z hovězího roštěnce, připravený na lávovém grilu,
220 Kč
podávaný s vídeňskou cibulkou, grilovaným ananasem, spirálami, řeckým salátkem a tekutým Cheddarem