Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Pondělí
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1) 150g Smažený filet okounovce nilského obalený v panko strouhance,
165 Kč
podávaný s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
2) 175g Argentina Rumpsteak
195 Kč
(steak z hovězí květové špičky, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s domácími americkými bramborami, restovanými fazolovými lusky, sázeným vejcem a pepřovou omáčkou
Úterý
Brukolicový krém s krutony
1) 150g Pulled Pork Smokey Burger
165 Kč
(domácí máslová bulka plněná trhaným vepřovým hrusím v marinádě s kouřovou solí, coleslawem, okurkou, smaženou rukolou a hořčicovým dresinkem) podývaný s domácími hranolkami a chorizo mayo
2) 175g Australský Angus steak
195 Kč
(steak z hovězího ořechu plemene skotu Aberdeen – angus, připravený na lávovém grilu) podávaný s fajitas zeleninovou směsí /paprika, cibulka, mango/ sýrovou quesadillou a omáčkou chimichurri
Středa
Frankfurtská
1) 150g Tradiční svíčková na smetaně
165 Kč
podávaná s karlovarským knedlíkem a brusinkami
2) 400g Buffalo Ribs
195 Kč
(pomalu pečená vepřová žebra, předem marinovaná v buffalo marinádě) podávaná s rozpečeným bylinkovo – česnekovým chlebem, hořčicí a křenem
Čtvrtek
Česnečka s chlebovými krutóny
1) 250g Spaghetti Carbonara
165 Kč
(těstoviny v omáčce z vaječných žloutků, čerstvého pepře, italské pancetty) sypané ovčím sýrem pecorino
2) 175g Eye Round Steak
195 Kč
(steak z hovězí falešné svíčkové, připravený na lávovém grilu) podávaný s bramborovými spirálami, šopským salátkem, kukuřičným klasem a sýrovou omáčkou
Pátek
Tomatová se sýrem
1)150g Texas Grander Burger
165 Kč
(domácí máslová bulka plněná smaženým kuřecím stehnem, slaninou, BBQ omáčkou, mayo, ledovým salátkem, rajčetem) podávaný s belgickými hranolkami a parmazánovou mayo
2) 175g Hanger Steak
195 Kč
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s kroketami, salátem s červenou řepou, papričkou jalapenos a omáčkou demi – glace
Týdenní menu
Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Vážení hosté, je nám líto, ale bohužel kvůli neustálému zvyšování cen na trhu jsme nuceni navýšit cenu poledního menu pro udržení kvality našich jídel.
Děkujeme za pochopení.
Pondělí
Pondělí
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1) 150g Smažený filet okounovce nilského obalený v panko strouhance,
165 Kč
podávaný s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
2) 175g Argentina Rumpsteak
195 Kč
(steak z hovězí květové špičky, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s domácími americkými bramborami, restovanými fazolovými lusky, sázeným vejcem a pepřovou omáčkou
Úterý
Úterý
Brukolicový krém s krutony
1) 150g Pulled Pork Smokey Burger
165 Kč
(domácí máslová bulka plněná trhaným vepřovým hrusím v marinádě s kouřovou solí, coleslawem, okurkou, smaženou rukolou a hořčicovým dresinkem) podývaný s domácími hranolkami a chorizo mayo
2) 175g Australský Angus steak
195 Kč
(steak z hovězího ořechu plemene skotu Aberdeen – angus, připravený na lávovém grilu) podávaný s fajitas zeleninovou směsí /paprika, cibulka, mango/ sýrovou quesadillou a omáčkou chimichurri
Středa
Středa
Frankfurtská
1) 150g Tradiční svíčková na smetaně
165 Kč
podávaná s karlovarským knedlíkem a brusinkami
2) 400g Buffalo Ribs
195 Kč
(pomalu pečená vepřová žebra, předem marinovaná v buffalo marinádě) podávaná s rozpečeným bylinkovo – česnekovým chlebem, hořčicí a křenem
Čtvrtek
Čtvrtek
Česnečka s chlebovými krutóny
1) 250g Spaghetti Carbonara
165 Kč
(těstoviny v omáčce z vaječných žloutků, čerstvého pepře, italské pancetty) sypané ovčím sýrem pecorino
2) 175g Eye Round Steak
195 Kč
(steak z hovězí falešné svíčkové, připravený na lávovém grilu) podávaný s bramborovými spirálami, šopským salátkem, kukuřičným klasem a sýrovou omáčkou
Pátek
Pátek
Tomatová se sýrem
1)150g Texas Grander Burger
165 Kč
(domácí máslová bulka plněná smaženým kuřecím stehnem, slaninou, BBQ omáčkou, mayo, ledovým salátkem, rajčetem) podávaný s belgickými hranolkami a parmazánovou mayo
2) 175g Hanger Steak
195 Kč
(steak z hovězí veverky, připravený na lávovém grilu) podávaný s kroketami, salátem s červenou řepou, papričkou jalapenos a omáčkou demi – glace