Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Pondělí
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1) 150g Smash Taco Quesadilla
175 Kč
(pšeničná tortilla plněná mletým hovězím masem, tekutým cheddarem, salámem chorizo, nakládanou cibulkou a domácí BBQ omáčkou) podávaná s domácími chipsy a česnekovou mayo
2) 175g Bavette Steak
200 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný s kroketami, sázeným vejcem, grilovaným rajčetem plněným ricottou a omáčkou demi – glace
Úterý
Čočková s párkem
1) 150g Smažená telecí játra,
175 Kč
podávaná s hranolkami julienne, domácí tatarskou omáčkou a okurkovým salátkem
2) 175g Argentina Steak
200 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný se sýrovou quesadiilou, fajitas zeleninovou směsí /mango, paprika, cibulka/ cibulovými kroužky a slaninovou mayo
Středa
Bramboračka
1) 150g Beef Putine Fries and Cheddar
175 Kč
(trhané hovězí maso v Buffalo marinádě, podávané na belgických hranolkách s tekutým cheddarem, nakládanou cibulkou a zakysanou smetanou)
2) 350g Vepřový Chimichurri Tomahawk
200 Kč
(steak z vepřové kotlety s kostí, předem marinovaný v chimichurri koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými grenaille bramborami s pancettou a šalotkou, kukuřičným klasem, dijonskou omáčkou a šopským salátkem
Čtvrtek
STÁTNÍ SVÁTEK
Těšíme se na Vás od 11:00 do 23:00 hod.
Pátek
Dýňový krém
1) 150g Goat Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým hovězím masem, kozím sýrem, červenou řepou, polníčkem, nakládanou okurkou a cibulovým chutney) podávaný se steakovými hranolkami a domácí BBQ omáčkou
2) 175g Eye Round Steak
200 Kč
(steak z hovězí falešné svíčkové, připravený na lávovém grilu) podávaný s grilovaným ananasem, bramborovými mřížkami, sýrovou omáčkou a salátkem coleslaw
Týdenní menu
Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00
Vážení hosté, je nám líto, ale bohužel kvůli neustálému zvyšování cen na trhu jsme nuceni navýšit cenu poledního menu pro udržení kvality našich jídel.
Děkujeme za pochopení.
Pondělí
Pondělí
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1) 150g Smash Taco Quesadilla
175 Kč
(pšeničná tortilla plněná mletým hovězím masem, tekutým cheddarem, salámem chorizo, nakládanou cibulkou a domácí BBQ omáčkou) podávaná s domácími chipsy a česnekovou mayo
2) 175g Bavette Steak
200 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný s kroketami, sázeným vejcem, grilovaným rajčetem plněným ricottou a omáčkou demi – glace
Úterý
Úterý
Čočková s párkem
1) 150g Smažená telecí játra,
175 Kč
podávaná s hranolkami julienne, domácí tatarskou omáčkou a okurkovým salátkem
2) 175g Argentina Steak
200 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný se sýrovou quesadiilou, fajitas zeleninovou směsí /mango, paprika, cibulka/ cibulovými kroužky a slaninovou mayo
Středa
Středa
Bramboračka
1) 150g Beef Putine Fries and Cheddar
175 Kč
(trhané hovězí maso v Buffalo marinádě, podávané na belgických hranolkách s tekutým cheddarem, nakládanou cibulkou a zakysanou smetanou)
2) 350g Vepřový Chimichurri Tomahawk
200 Kč
(steak z vepřové kotlety s kostí, předem marinovaný v chimichurri koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými grenaille bramborami s pancettou a šalotkou, kukuřičným klasem, dijonskou omáčkou a šopským salátkem
Čtvrtek
Čtvrtek
STÁTNÍ SVÁTEK
Těšíme se na Vás od 11:00 do 23:00 hod.
Pátek
Pátek
Dýňový krém
1) 150g Goat Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým hovězím masem, kozím sýrem, červenou řepou, polníčkem, nakládanou okurkou a cibulovým chutney) podávaný se steakovými hranolkami a domácí BBQ omáčkou
2) 175g Eye Round Steak
200 Kč
(steak z hovězí falešné svíčkové, připravený na lávovém grilu) podávaný s grilovaným ananasem, bramborovými mřížkami, sýrovou omáčkou a salátkem coleslaw