fbpx

Týdenní menu

Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00

 

Pondělí

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
1) 150g Pork Putine Fries and Cheddar
175 Kč
(trhané vepřové hrudí v domácí BBQ omáčce, nakládanou cibulkou)
2) 175g Hanger Steak
200 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný se sýrovou quesadillou, listovým salátkem se žlutým melounem, cherry rajčaty a parmskou šunkou, omáčkou chimichurri

Úterý

Dýňový krém
1) 150g Veal Onion Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým telecím masem, cibulovým kroužkem, coleslawem, polníčkem, cheddarem, dresinkem a rajčetem) podávaný s hranolkami julienne a slaninovou mayo
2) 175g Argentina Steak
200 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými fazolovými lusky se slaninou, sázeným vejcem, domácími americkými bramborami a pepřovou omáčkou

Středa

Moravská česnečka s chlebovými krutóny
1) 150g Steak tuňáka žlutoploutvého
175 Kč
podávaný s grilovanou zeleninou v teriyaki omáčce a sezamu, bramborovou kaší a bylinkovou omáčkou
2) 175g Eye Round Steak
200 Kč
(steak z hovězí falešné svíčkové, gratinovaný uzený sýrem a slaninou) podávaný s kroketami, grilovanými žampióny a salátkem coleslaw a dijonskou omáčkou

Čtvrtek

Minestrone
1) 150g Vepřové Cachopo
175 Kč
(smažená vepřová kapsa plněná cheddarem a roastbeefem) podávané s batátovými hranolkami, okurkovým salátkem
2) 175g Uruguayský Rumpsteak
200 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný s restovaným cukrovým hráškem, pečenou bramborou s pažitkovým dipem a omáčkou demi – glace

Pátek

Kulajda
1) 150g Halloumi Bacon Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým hovězím masem, slaninou, sýrem halloumi, cibulovým chutney, smaženou rukolou, dresinkem a okurkou) podávaný se steakovými hranolkami a chorizo mayo
2) 175g Flank Steak
200 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný se smaženými spirálami, sázeným vejcem, papričkou jalapenos plněnou cheddarem, šopským salátkem a hříbkovou omáčkou

Týdenní menu

Dostupné u nás v restauraci
od 11:00 do 14:00

 

Vážení hosté, je nám líto, ale bohužel kvůli neustálému zvyšování cen na trhu jsme nuceni navýšit cenu poledního menu pro udržení kvality našich jídel.
Děkujeme za pochopení.

Pondělí

Pondělí

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
1) 150g Pork Putine Fries and Cheddar
175 Kč
(trhané vepřové hrudí v domácí BBQ omáčce, nakládanou cibulkou)
2) 175g Hanger Steak
200 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný se sýrovou quesadillou, listovým salátkem se žlutým melounem, cherry rajčaty a parmskou šunkou, omáčkou chimichurri

Úterý

Úterý

Dýňový krém
1) 150g Veal Onion Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým telecím masem, cibulovým kroužkem, coleslawem, polníčkem, cheddarem, dresinkem a rajčetem) podávaný s hranolkami julienne a slaninovou mayo
2) 175g Argentina Steak
200 Kč
(steak z hovězího roštěnce, předem marinovaný v argentinském koření a připravený na lávovém grilu) podávaný s restovanými fazolovými lusky se slaninou, sázeným vejcem, domácími americkými bramborami a pepřovou omáčkou

Středa

Středa

Moravská česnečka s chlebovými krutóny
1) 150g Steak tuňáka žlutoploutvého
175 Kč
podávaný s grilovanou zeleninou v teriyaki omáčce a sezamu, bramborovou kaší a bylinkovou omáčkou
2) 175g Eye Round Steak
200 Kč
(steak z hovězí falešné svíčkové, gratinovaný uzený sýrem a slaninou) podávaný s kroketami, grilovanými žampióny a salátkem coleslaw a dijonskou omáčkou

Čtvrtek

Čtvrtek

Minestrone
1) 150g Vepřové Cachopo
175 Kč
(smažená vepřová kapsa plněná cheddarem a roastbeefem) podávané s batátovými hranolkami, okurkovým salátkem
2) 175g Uruguayský Rumpsteak
200 Kč
(steak z hovězí květové špičky, připravený na lávovém grilu) podávaný s restovaným cukrovým hráškem, pečenou bramborou s pažitkovým dipem a omáčkou demi – glace

Pátek

Pátek

Kulajda
1) 150g Halloumi Bacon Burger
175 Kč
(domácí máslová bulka plněná mletým hovězím masem, slaninou, sýrem halloumi, cibulovým chutney, smaženou rukolou, dresinkem a okurkou) podávaný se steakovými hranolkami a chorizo mayo
2) 175g Flank Steak
200 Kč
(steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný se smaženými spirálami, sázeným vejcem, papričkou jalapenos plněnou cheddarem, šopským salátkem a hříbkovou omáčkou